 |
A BORIGO nemrég a Concours Mondial de Bruxelles padjait koptatta, ezúttal a szomszédos Pozsonyban. A portugálok a tavalyi CMB után itt is kitettek magukért, az édesbor zsűrinek külön kóstolót rögtönöztek, a miheztartás végett.
Írta: Ercsey Dániel
|
 |
Nem, kedves olvasóink, nem Amszterdamban jártunk. Sokkal inkább Szerencsen, az első hallásra talán mélymagyarnak tűnő Árpád-hegy pincénél. Mindez hogyan kapcsolódik a piros lámpás negyedhez? Nos, a nem is oly távoli múltban, pontosabban a II. világháború előtt az épületben Árpád Mulató néven kupleráj működött.
Írta: Ercsey Dániel
|
 |
Bekóstolt minket Tolna, vagy inkább mi kóstoltuk végig három tolnai pincészet borait egy fővárosi bemutatkozásuk során. A végeredmény? Meglepően jó borok, egységesen magas minőség, egy szinte teljesen ismeretlen borvidékről. Tolnai hármas? Inkább legyen ötös alá!
Írta: Ercsey Dániel
|
 |
Itt is megjöttek az eredmények, öt regionális trófea és öt arany mellett tizenhárom ezüst és huszonhárom bronz is összejött. Ebből 19 érem Tokajt dícséri...
|
 |
Borverseny dömping volt az elmúlt hónapban, így bőven van miről beszámolni. Innen az egy trófea mellett négy aranyat, kilenc ezüstöt és nyolc bronzot hoztak el a hazai borászatok.
|
 |
Kis hazánk nyolc érmet söpört be, öt arany és három ezüst képében. A borvidéki megoszlás is érdekes, igaz cseppet sem meglepő, és nagyon jól pédázza, hogy mit is kellene tenni a hasonló nagy borversenyek esetében, ha sikereket akarunk elérni.
|
 |
2013. május 11-én a Gerbaud Házban átadták a 14. Pannon Bormustra Legjobb vétel, Csúcsbor, Champion és Külön-díjait. A versenyt május 8-10. között tartották Pannonhalmán, amelyre 260 bort neveztek, és amelynek során 45 Csúcsbor került kiválasztásra.
|
 |
Május 3-án és 4-én kétnapos fűbenfekvős, sétálós, lágyan zenélős, borkortyolós vendégeskedést rendez a Janus Borház csapata a Tenkes-hegyen! Bor+Barátok+Bogrács+Muzsikusok = JANUS BORZSONGÁS
|
 |
Ki főz jobban: a séf vagy a blogger? Vajon a séf tud több építő, szakmai kritikát megfogalmazni a gasztronómiai irányzatokra vonatkozóan, vagy a blogger? Folyamatosan felmerülő kérdések ezek a mai gasztronómiai piacon.
|
 |
A Jammertal-ban májustól októberig, szombatonként workshop-okat tartanak, melyeken - négy népszerű vörösbor fajtát kiemelve -, elméleti és gyakorlati betekintést nyújtanak az alapfokú szőlő-és borismeretbe.
|
 |
A Rosé Garden-ben május 10-12. között a Gesztenyés kertben és a Larus Étterem teraszán széles borkínálat, ezen belül kiemelt rosé-paletta várja a borkedvelőket. A borokhoz Buday Péter, a Larus Étterem séfje állított össze olyan menüt, melyben mindenki megtalálja kedvenc ízeit.
|
 |
2013. április 12-én a Corinthia Hotelben rendezett nagyszabású gála keretében átadták a Borászok Borásza választás 2013-as díjait. A nagydíjat, a Borászok Borásza elismerést Szentesi József kapta.
|
 |
14. alkalommal, 2013. május 8-10. között kerül megrendezésre a magyar borok legkomolyabb megmérettetésének számító borverseny, a Pannon Bormustra. A 2011-ben megújult szakmai esemény ismét remek nemzetközi zsűrit vonultat fel. A versenyre április 30-ig lehet nevezni.
|
Nem, kedves olvasóink, nem Amszterdamban jártunk. Sokkal inkább Szerencsen, az első hallásra talán mélymagyarnak tűnő Árpád-hegy pincénél. Mindez hogyan kapcsolódik a piros lámpás negyedhez? Nos, a nem is oly távoli múltban, pontosabban a II. világháború előtt az épületben Árpád Mulató néven kupleráj működött.
|
A BORIGO nemrég a Concours Mondial de Bruxelles padjait koptatta, ezúttal a szomszédos Pozsonyban. A portugálok a tavalyi CMB után itt is kitettek magukért, az édesbor zsűrinek külön kóstolót rögtönöztek, a miheztartás végett.
|
Laza kis tramini-tesztet rögtönöztünk a Borigóban, mert kedveljük a fajtát és kíváncsiak voltunk a magyar traminikre. Csalódást keltett a fajta honi produkciója: van egy pár szép változat, de a magyar traminik zöme nem traminis és nem érdekes.
|
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy Bott vertikális a Terro(i)r Clubban. Persze nem lehetett kihagyni, hiszen a tételek jelentős része már a pincénél is elérhetetlen. Ennek okán a Bodó házaspár is cukin feszengett a kóstoló elején, hiszen néhány tételnél még ők sem igazán tudták, hogy mi vár majd rájuk...
|
Vajh mi sül ki abból, ha az egyszeri borszakíró sörvacsorára téved? Bizony kóstolási jegyzetek, amolyan félrecsúszott borleírások, amelyeket sörökről próbál megalkotni a gyöngyöző homlokú zsurnaliszta. Tényleg, a sörnek is van lecsengése? Az élmény okán mégis úgy véltük, megéri a próbálkozást!
|
Bekóstolt minket Tolna, vagy inkább mi kóstoltuk végig három tolnai pincészet borait egy fővárosi bemutatkozásuk során. A végeredmény? Meglepően jó borok, egységesen magas minőség, egy szinte teljesen ismeretlen borvidékről. Tolnai hármas? Inkább legyen ötös alá!
|
      
Albert, Monaco hercege múlt hét végén oltár elé vezette dél-afrikai kedvesét és a hírek szerint a povence-i Domaine Saint Albert borait szolgálták fel a vendégeknek.
|
Október 15-ét és 16-át írja be a naptárába, aki látni akarja, hogy tapossa a Moet arca, Scarlett Johansson a szőlőt Champagne-ban, mezítláb.
|
Miből lesz a cserebogár? Úgy tűnik Bode Millerből, az amerikaiak olimpiai bajnok alpesi sízőjéből. Előbb-utóbb...
|
Méghozzá a magyar nagykövetségen, ahol Szekeres Imre honvédelmi miniszterünk tiszteletére adott vacsorát Sárközy Pál, Nicolas Sarkozy édesapja.
|
Burgundiában a Greenpeace legutóbbi figyelemfelhívása után hétszáz aktivista indult el a szőlőbe, méghozzá ruha nélkül. A céljuk a figyelemfelkeltés volt, az eseményt pedig Spencer Tunick amerikai fotográfus örökítette meg.
|
|
 |
|
|
