Megjelent a BORIGO Magazin 2010 augusztusi száma!
A címlapon: MINDEN HATALMAT A KÉKFRANKOSNAK!
A BORIGO a sokadik szőlőfajtát helyezi a címlapra, ez most mégis az eddigi legkülönlegesebb. A kékfrankos Magyarország legfigyelemreméltóbb fajtája, éppen ezért különösen nagy terjedelemben foglalkoztunk vele.
De nem értük be ennyivel...
A tartalomból:
Kékfrankos: a Közép-Európai tehetség
Bevezető cikkünket szokás szerint Dr. Hajdú Edit írta, összeállítva mindent, amit a fajtáról tudományosan tudni lehet.
Kékfrankos vélemények
Az eddigi legtöbb termelő véleményét kértük ki szerte az országban: naná, hiszen a kékfankos mindenhol ott van...
Kékfrankos mindenhol
Elsősorban Szekszárdon, Sopronban... És persze Burgenlandban is... E három helyszínről bővebben is megemlékeztünk.
Hordóminták 2009
BGB szokás szerint a nyarat a pincék mélyén töltötte, tíztucatnál is több hordómintát közszemlére is bocsájt Eger, Villány, Szekszárd, Balaton vonalon. És immár fehéreket is!
Gasztronóm: Hogyan kóstoljunk olívát?
Tompa Imre újabb hazai beszerzőhelyet talált, mégpedig a Balaton-felvidéken, Vászolyon.
Borfolió
75 kékfrankos némi Tokajival szétcsapatva...